E-vitamin (tokoferol):
- Védi a májat, erősít-regenerál, fontos a hormontermelésben, a termékenység vitaminja, ezért szexuális és nemi fejlődési zavarok gyógyítására használják. Megköti a szabadgyököket.
- Fő forrásai: növényi olajok, csírák, olajos magvak, petrezselyem, spenót.
- Hiánytünet: száraz bőr, súlyosabb esetben a vörös vérsejtek megrepedéséhez (hemolízis), nemzőképesség csökkenéséhez, a szívizom és egyéb izmok beteges elváltozásához vezethet.
- Napi szükséglet felnőtteknek: 10 mg
